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여행이라는 이름의 출가

일본 여행, 오사카 미노오의 가을철 별미 단풍 튀김!! 본문

여행하며 살기/일본

일본 여행, 오사카 미노오의 가을철 별미 단풍 튀김!!

출가한 그녀 출가녀 2012. 9. 20. 07:07


쉬는날 하루 여행하기 딱 좋은 일본의 미노오에 다녀 왔어요~*

33미터 짜리 폭포도 보고, 곤충 박물관과 1285년 된 사찰을 함께 구경할수 있는 곳이예요~*^^*

이 모든 볼거리가 차타고 이동하지 않아도 되는 트레킹 코스 내에 있어서 더 좋더라구요~ㅎㅎ


일단 미노오~ 여행 이야기는 나중에 더 자세히 올리겠습니다~*^^*

우선!!! 충격적이었던 단풍 튀김 부터 이야기해보려구요~ㅎㅎㅎ


딱 요즘에 제철을 맞은(?) 단풍요리~ㅎㅎㅎ

고운 빛깔 뽐내는 단풍으로 만든 튀김요리가 궁금하시다면 아래 손가락 클릭!!


감사합니다~* 꾸벅~ (__)  




미노역에서 나오면 바로 보이는 작은 거리



기차타고 미노오 역에서 내리시면, 바로 트레킹 코스가 시작됩니다~*

길을따라 쭈욱~ 가시면 단풍과 관련된 과자와 기념품을 판매하는 작은 상점들이 보이는 데요,

아기자기 예쁜 소품들이 정말 많더라구요~ㅎㅎㅎ


천천히 걸으며 이곳저곳 기웃기웃 거리기 좋은 하루 걷기여행 코스로 딱 좋은 곳이었습니다~*



단풍잎 튀김을 튀기시는 모습을 볼수있는 작은 가게들




유난히 눈에 띄는 한가지~~ 바로 단풍잎 튀김!! ㅎㅎㅎ

처음에 뭔가 튀기고 계시기에 그냥 일반 튀김일줄 알았는데~~ 가까이서 보니 단풍이더라구요~!! 오옷~! ㅎㅎㅎ

완전 신기해서 한참을 바라보게 되더라구요~ㅎㅎㅎ 모미지 덴푸라라고 불리는 미노오의 명물~*


바닥에 굴러다니는 단풍만 생각했는데~ +ㅁ+ ;;; 이렇게 요리로도 사용되니 정말 신기하더라구요~헐요걸 여태 몰랐다뉘~~!! 





단풍잎 튀김을 튀기는 모습



단풍이 물들듯 노릇노릇~~ 익어가는 튀김들~ 

단풍모양 때문인지 왠지 감성을 자극하는 요리랄까요?ㅎㅎㅎ


그냥 아무 단풍이나 마구 쓸어담아서 튀기는 것이 아니라, 유기농으로 재배한 단풍나무에서 채취한 단풍잎을 

소금에 절여 두었다가 바삭한 튀김옷을 잎혀 튀겨내는 것이라고 합니다~* 


딱 제철인 지금! 단풍이 물들어 가는 요 한달간이 가장 맛나게 먹을수 있는 기간이라고 하네요~*



한국말 설명도 있네요~*^^* 먹어보세요? 아니죠~ 드셔보세요....ㅎㅎㅎ 



단풍 튀김의 요리 과정



단풍 튀김과 단풍 쿠키~*



저희는 일단 한봉지 구입하고 폭포 구경하고 나서 맥주한잔하면서 맛봤는데요~*

바삭바삭하니 좋더라구요~*^^*ㅎㅎㅎ 특별히 단풍맛이 느껴진다고 볼수는 없지만, 그래도 바삭바삭하니~ㅎㅎㅎ

튀김이라기 보다 과자라고 하는게 맞을듯 싶어요~ 한국인 입맛에는 과자같은 느낌이니 말예요~ㅎㅎㅎ



단풍 튀김의 오묘한 맛...? ㅎㅎㅎㅎ


뭔가 향긋한 막이 나는것도 같은데 기분탓인것 같기도 하구요~ㅎㅎㅎ


단풍 맛은 잘모르겠지만, 바삭바삭하니 맥주 안주로 제격 이더군여~*^^* 사실... 출가녀와 조서방은 금주한지 일년이 넘었더랬는데...ㅠㅠ

폭포 구경하고 내려오는길에 작은 가게에서 아저씨가 맥주를 드시는데 너무~ 맛나보이더라구요~ 그래서... ㅠㅠ 흑흑

에라 모르겠다~!! 하고 맥주 한병과 함께 단풍 과자 개봉~!!ㅎㅎㅎ

미노오에 가신다면 폭포 구경하러 산에 오르기 전보다 이렇게 내려오는 길에 맥주와 함께 드시는게 더 좋을듯 하네요~*

생각보다 꽤 걸어야 하는 코스라서요~ㅎㅎㅎ배부르면 더 힘들잖아요~*ㅎㅎㅎ


사실 오랜만에 산타고 나니까...... 막걸리에 파전, 도토리묵~ 이런게 완전 땡겼는데 말이죠....ㅠㅠ ;; 아오~~



단풍 관련 기념품과 과자를 파는 작은 가게들



깔끔하게 포장된 단풍과자...... 넘비싸!! 



가격은 80g에 400엔 (5,600원), 60g에 300엔 ( 4,200원 )~~!! 

뜨허~! 과자 한봉지가 5000원 돈!! 초입에 위치 한곳이라 더 비쌀수도 있겠지만.... 완전 무시무시한 일본 물가에 또 한번 후덜덜~~~ ㅠㅠ ;;

아무리 무시무시한 일본 물가 라지만.... 과자 한봉지 가격이 넘 비싸지 않나 싶네요... 흑~



미노오 거리는 난간도 단풍잎으로~*



미노오 거리에선 맨홀뚜껑도 단풍잎~~ㅎㅎㅎ



헉.... 이제보니 거꾸로 찍은 사진이네여.. 헐~ 가운데 폭포는 안보이고, 단풍만 보였나 봅니다~ㅎㅎ

역시 아는 만큼 보이는 걸까요? 흠.... -ㅅ- ;;;


단풍으로 유명한 곳이다 보니, 곳곳에서 단풍잎으로 디자인되어 있는 모습이 정겹습니다~*

하지만... 아직은 푸르기만 하네요~ 나중에 한달정도 지나면 정말 붉게 물들것 같아요~ 지금은 아직 푸르르르.... ㅠㅠ ;;; ( 9월 19일 )

한국은 꽤나 붉게 물든 곳도 많이 보이던데... 여긴 아직이네요~ㅎㅎㅎㅎ 



바삭 바삭~* 단풍과자엔 단풍이 들어있답니다~* ㅎㅎㅎ



나중에 단풍이 빨갛게 물들면 꼭 다시한번 가보고 싶은 미노오 였습니다~* 

그땐 단풍과자맛이 다를지~ 어떨지 모르겠네요~ㅎㅎㅎ

그래도 미노오까지 와서 안먹고 가면 섭섭한 이유는 다른 곳에서는 맛볼수 없기 때문이겠지요~*^^*


아름다운 단풍이 물드는 가을에 이웃나라 일본에서는 요런 요리를 만들어 먹는다니~ 참 멀고도 가까운 일본인것 같아요~*

한국에서 판매한다면 어떨까 생각해 봅니다~ㅎㅎㅎ왠지 욕먹을거 같기도하고~ 위생논란 이런거~~? ㅎㅎㅎ

단풍구경도 식후경이니, 아름다운 계절과 어울리는 요런 먹을거리도 참 재밌네요~*^^* 



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